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発売からなんと58年、この100円で買える超万能調味料、知ってますか？

鶏もも肉
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
シーフードミックス
チーズ
バター

本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580

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★今回のレシピはこちら↓
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【ルーミックで作る爆速クリームシチュー】
鶏もも肉…80g
玉ねぎ…60g
にんじん…50g
じゃがいも…60g
バター…10g
「ルーミック」ホワイトソース…1／2袋
塩胡椒…適量
水…100cc
乾燥パセリ…適量

【ルーミックで作る爆速シーフードドリア】
シーフードミックス…90g
玉ねぎ…60g
ピザチーズ…45g
バター…10g
ご飯…150g
「ルーミック」ホワイトソース…1／2袋
塩…小さじ1(解凍用)
水…200cc(解凍用)
牛乳…120cc
塩胡椒…適量
ナツメグ…2振り
黒胡椒…適量

ルーミックで作る爆速クリームシチュー

バター10gで塩コショウした鶏もも肉80g、にんじん50g、玉葱60g、じゃがいも60g炒め、水100cc入れ沸かし蓋をし10分煮てルーミック1/2袋、牛乳150cc入れ沸かし塩コショウ

ルーミックで作る爆速シーフードドリア

玉葱60g、塩水で解凍したシーフードミックス90gをバター10gで炒め、ルーミック1/2袋、牛乳120cc入れ沸かし、塩コショウ、ナツメグ2振り混ぜ、ご飯150gに混ぜ、はビザチーズ45gでトースターで焼き黒胡椒
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■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒　https://www.bazu-goods.com/
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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【至高の鍋】
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【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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【バズレシピ史上最強の痩せめし編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
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★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ】
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こんな旨いタケノコの食べ方を何故黙ってたんだ！！と怒られたほどウマい【たけのこステーキ】

バター
にんにく

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【たけのこステーキ】
たけのこ…230g
塩胡椒…適量
オリーブオイル…小さじ2
バター…10g
にんにく…1片
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
黒胡椒…適量

たけのこ230gを輪切りにし塩コショウし、オリーブオイル小匙2でよく焼き、バター10g、にんにく1片入れ炒め、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小匙1/2、黒胡椒入れ煮詰め完成
★味変で粒マスタード

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#リュウジ
#料理
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こんな旨いクリームパスタは食べたことがないと世辞抜きで言われた。香り爆発、至高のきのこクリーム#PR #ジェイコブスクリーク #リュウジ

パスタ
きのこ
チーズ
バター
にんにく
コンソメ

ジェイコブス・クリークの懸賞とタイアップしています
URL→https://www.jacobscreek.com/ja-jp/wine24ss/

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきのこクリームパスタ】
1.6mmのパスタ…100g
ベーコン…35g
お好きなきのこ…120g
(今回はマッシュルーム、エリンギ、椎茸を使います)
にんにく…1片
バター…10g
クリームチーズ…40g
オリーブオイル…小さじ1と1／2
水…300cc
コンソメ…小さじ1と1／2
無調整豆乳…120cc
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
ジェイコブス・クリークシャルドネ…大さじ2
★お好みで塩

オリーブオイル小匙1半でにんにく1片、ベーコン35g入れ炒め、塩したお好きなきのこ120g(今回はマッシュルーム、エリンギ、しいたけ)炒め、チョッパーにかける
フライパンに水300cc、白ワイン大さじ2、コンソメ小匙1半入れ沸かし、1.6mmのパスタ100g入れ6分茹で、きのこ、豆乳120cc、クリームチーズ40g、バター10g入れ溶かし、黒胡椒
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#リュウジ

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不味いと大炎上したあの料理について料理研究家として反論させてください

挽き肉
にんにく
わさび

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【至高の挽き肉ステーキ】
合い挽き肉…200g
塩コショウ…適量
薄力粉…適量
酒…大さじ1と1／2
ガーリックパウダー…適量
アジシオ…適量
わさび…適量
黒コショウ…適量
粒マスタード…適量
乾燥パセリ…適量

合挽き肉200gを押し固め、塩コショウ、薄力粉を振りフライパンホイルをしき両面焼き目を付けホイルでつつみ酒大さじ1半入れ焼き、ガーリックパウダー、アジシオ、ワサビ、黒胡椒で食う
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このパスタだけはワンパンで茹でるな。ガチ名店の味を再現、【最高傑作パスタ】が旨すぎる

パスタ
パン
卵
にんにく

この「最高傑作ぺぺたま」を試してハッシュタグ「#リュウジこれうま4月」を付けてX（旧twitter）で投稿し、ヤマサ醤油公式アカウント@uwasanoyamasanをフォローすると僕のレシピ本と便利な料理グッズが当たるキャンペーンも実施中です！
詳しくはこちら！　→　https://bit.ly/3JLSTpP

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★今回のレシピはこちら↓
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【最高傑作ぺぺたま】
1.6mmのパスタ…100g
卵…2個
ベーコン…30g
にんにく…15g
鷹の爪…1本
「これ!うま!!つゆ」…小さじ2
オリーブオイル…大さじ1
鶏がらスープ…小さじ1／2
塩…お湯1リットルに対して塩分濃度1%の量
☆仕上げにオリーブオイル、乾燥パセリ

オリーブオイル大さじ1でベーコン30g、にんにく15gをカリッと炒め、鷹の爪1本も炒める
1.6mmのパスタ100gを塩分濃度1％のお湯で固めに茹でる
茹で汁お玉一杯、これうまつゆ小匙2、鶏ガラスープ小匙1/2を入れ沸かし、卵二個入れさっと混ぜ、パスタいれ混ぜパセリ
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#これ!うま‼︎つゆ

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マジでこれさえ食っとけば痩せます。煮るだけで出来てしまう一生ものの【脂肪燃焼味噌スープ】#PR #味の素KK #リュウジ

スープ
豚こま肉
長ネギ
にんじん
大根
きのこ
ごぼう
こんにゃく
味噌

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★今回のレシピはこちら↓
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【脂肪燃焼豚汁】
ごぼう…150g
長ネギ…1本(120g)
お好きなきのこ…100～150g
(今回はしめじ、舞茸、エリンギを使います)
にんじん…150g
大根…200g
こんにゃく…200g
豚こま肉…220g
お塩控えめの・ほんだし…大さじ1
水…700cc
味噌…大さじ1
★お好みで味噌追加

水700cc、にんじん150g、こんにゃく200g、大根200g、ごぼう150g、お好きなきのこ100g、減塩ほんだし大さじ1を入れ柔らかくなるまで蓋をして煮て、豚こま肉220g、長ネギ1本120g入れ火をとおし、味噌大さじ1溶かして完成
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もう肉は捏ねない、ひき肉をまんま焼いてバカみたいに旨い【虚無ハンバーグ丼】がヤバすぎる

挽き肉
卵
ケチャップ
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【虚無ロコモコ】
合挽き肉…120g
塩コショウ…適量
油…小匙1
卵…1個
ご飯…200g
ケチャップ…大さじ1
中濃ソース…小匙1
水…大さじ1
コンソメ…小匙1/4

合挽き肉120gを塩コショウして油小匙1で蓋をしながら焼き、目玉焼きを焼きご飯200gにかける

ケチャップ大さじ1、中濃ソース小匙1、水大さじ1、コンソメ小匙1/4を煮詰めかけ完成
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#料理
#ロコモコ

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かぶは焼くだけでここまで旨くなる。誰もが気付いてない究極のかぶの食べ方【かぶぺぺ】

にんにく

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【かぶのペペロンチーノ炒め】
かぶ…350g
オリーブオイル…大さじ1と1／2
ベーコン…40g
にんにく…10g
鷹の爪…2本
鶏ガラスープ…小さじ1と1／3
塩…1つまみ
酒…大さじ1

かぶ350gをオリーブオイル大さじ1半で焼き、ベーコン40g、にんにく10g、鷹の爪2本入れ茎の部分炒め、鶏ガラスープ小匙1と1/3、塩を入れ炒め最後に酒大さじ1入れ炒め完成
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料理人達が一同に集まるバーベキューに潜入してガチのアウトドア料理作って来ました

オタクのガーリック炒飯【安元洋貴さんコラボ】#PR#おたくのマヨ#おたマヨ

炒飯
パスタ
卵
にんにく

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【オタクのちくわ】
ちくわ…1袋
オタクのマヨ…適量
七味唐辛子…適量

【オタマヨアボカドディップ】
アボカド…1個
オタクのマヨ…大さじ3
バケット…好きなだけ
パプリカパウダー…適量

【オタクのガーリック炒飯】
にんにく…1片
油…少量
ご飯…200g
卵…1個
オタクのマヨ…大さじ2
醤油…小さじ1(お好みで追加)
味の素…3振り
黒コショウ…適量

【マヨパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
水…320cc
三倍濃縮のめんつゆ…小さじ2と1／2
卵…1個
オタクのマヨネーズ…大さじ2
黒コショウ…適量
乾燥パセリ…適量
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君は今から「家で作る炒飯が一番うめえ！」と必ず言う。チャーシューから作る【最高傑作炒飯&焼豚】

炒飯
漬け
豚バラ肉
長ネギ
卵
にんにく
生姜
オイスターソース
ラード

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高を越えたチャーシュー】
豚バラブロック…500g
生姜…10g
にんにく…10g
長ネギの青いところ
醤油…大さじ4
オイスターソース…大さじ1
砂糖…大さじ1
「ハイミ―」…6振り
☆仕上げにからしを添える

【最高傑作炒飯】
ご飯…200g
豚バラ…100g
長ネギ…30g
卵…2個
生姜…3g
塩…小さじ1／3
テーブルコショー…6振り
「ハイミ―」…8振り
チャーシューの漬け汁…小さじ2(醤油なら小さじ1)
酒…大さじ1
☆仕上げに紅ショウガを添える

至高を越えたチャーシュー

袋に醤油大さじ4、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1、焼いた豚バラ500g、生姜10g、にんにく10g、長ネギの青いとこ、「ハイミー」6振り入れ、沸騰したお湯で90分茹で軽くあぶってかんせい
ちなみに漬け汁大さじ3と醤油大さじ1、砂糖小匙1/3、「ハイミー」8振り、水300cc、コショウ、ラード大さじ1入れたら沸かして完成

最高傑作炒飯

油をあたため、生姜を炒めて卵、ご飯を炒める
チャーシュー、長ネギを炒め、塩小さじ1/3、テーブルコショー6振り、「ハイミ―」8振り、チャーシューの漬け汁小さじ2、酒大さじ1入れ好みで塩を追加する
紅ショウガを添えて完成
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これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】

唐揚げ
漬け
スープ
鶏もも肉
卵
にんにく
生姜
片栗粉

こちらの動画は株式会社医食同源ドットコム（iSDG）の
「Nanoniオールインワンキッチンペーパー」とのコラボでした！

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★今回のレシピはこちら↓
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【肉汁唐揚げ】
鶏もも肉…320～350g
生姜…5g
にんにく…5g
レモン…1／8片
卵…1個
醤油…大さじ1半
酒…大さじ1半
味の素…4振り
砂糖…1つまみ
片栗粉…適量
アジシオ…適量
粉胡椒…適量

★味変で
鶏もも肉300gに醤油大さじ1半、酒大さじ1半、味の素4振り、おろし生姜5g、おろしにんにく5g、砂糖1つまみに漬け、30分漬け、片栗粉をまぶし卵白をつけ揚げ、アジシオと粉胡椒、卵黄とレモンで食う
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