タグ"大根"のレシピ一覧

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ソーセージ焼き方選手権はこちら！
https://youtu.be/UdTqvbU6Uas

ENROの動画はこちら！
https://youtu.be/krm9Ws2zqDw

ローソンレビュー
https://youtu.be/lwFDOWSmhrQ

ふりかけレビュー
https://youtu.be/PL8s3Jzf8S8

レトルトカレーレビュー
https://youtu.be/cG4elvruRlc

おばあちゃんのもつ煮
https://youtu.be/1OPhwvBIUbA

業務用マルタイを使ってる動画
https://youtu.be/bAC5Mu7OobM

ふっくりんこを炊いてる動画
https://youtu.be/lp09-_nGP-8

こんぶだしを使ってる動画
https://youtu.be/batE9cdXv40

カラヒグ麺の動画
https://youtu.be/DatXmQNvrfw

ポン酢を使用してる動画
https://youtu.be/tNWkQKajaKw

リュウジのバズレシピショップ
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・マルタイ 棒ラーメン（業務用1kg）
・パスタ生めん カラヒグ麺
・北海道産米 ふっくりんこ
・電気式釜焼名人mini小型家電ピザ窯
・信州味噌 白山吹
・ホルモン鍋（ナガラ食品）
・しげき（三島食品）
・ポン酢（ミツカン）
・こんぶだし
・横濱舶来亭（エバラ）

【虚無ラーメン】
マルタイ 棒ラーメン…75g
水…300cc
醤油…大さじ1半
ほんだし…小さじ半分
味の素…7振り
コショウ…3振り
ガーリックパウダー…4振り
米油…大さじ1

【お茶づけパスタ】
カラヒグ麺…1人前
お茶漬けの素…1袋
バター…10g
醤油…1まわし

【虚無味噌汁】
味噌…大さじ半分
鰹粉…1つかみ
味の素…2振り
小ネギ…適量
お湯…150cc

【しげき焼きそば】
マルタイ 棒ラーメン…75g
油…適量
しげき…適量
醤油…少々

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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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#リュウジ
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前回の動画はこちら！
https://youtu.be/AhJUg33KKF0

00:00 オープニング
02:19 飲みシーン
04:05 メニュー説明
05:36 調理開始
10:25 ころも付け
12:43 揚げ工程
15:38 盛り付け
18:08 実食
22:33 撮影中のトーク

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★今回のレシピはこちら↓
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【ささみの天かす揚げ】
ささみ…400~500g
天かす…適量
生姜…10g
レモン…2切れ
塩胡椒…適量
薄力粉…大さじ4
水…大さじ5
こんぶだし…小さじ2/3
油…鍋底1cmの量
⭐︎仕上げにアジシオ、青のり

★味変で

ささみの天かす揚げ（動画の半量になります）

ささみ３本180gを叩き塩コショウし、薄力粉大さじ2、水大さじ2半、昆布だし小さじ1/3、おろし生姜5g混ぜ、天かすをつけて揚げ、アジシオ、青海苔、レモン
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#リュウジ
#料理
#ささみ
#揚げ物

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「リュウジのグヤーシュ ライス付」と「リュウジのグヤーシュ ライス付（ローストチキン）」が12月18日(木)よりほっかほっか亭で新発売！

詳しくは、下記のサイトをご覧下さい♪

▼ほっかほっか亭×リュウジ バズベントウ 再び。

https://www.hokkahokka-tei.jp/collabo/ryuji2025return?utm_source=ryuuji-YouTube-ch&utm_medium=organic&utm_campaign=20251215kara

前回の動画はこちら！
https://youtu.be/LVFMdySPz8s

00:00 オープニング
02:18 グヤーシュ弁当試食
09:42 唐揚げ弁当
12:27 牛すき焼弁当
15:13 シュウマイ弁当
17:28 まとめ
19:57 おまけ

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至高のかき揚げそば
https://youtu.be/9JztbpdNpWA

至高の鶏そば
https://youtu.be/EWVO3H15peg

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00:00 オープニング
01:23 材料紹介
01:55 飲みシーン
02:55 調理開始
04:51 調理工程 とり天 下味
06:12 調理工程 そばつゆ
08:18 とり天 衣漬け
09:29 とり天 揚げ工程
13:11 そば 茹で工程
18:18 実食
20:46 おまけ

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとり天そば】
乾麺…200g
鶏もも肉…1枚（300g）
生姜…5~8g
小ネギ…適量
油…小さじ1半（そば茹でる用）

醤油…大さじ1
酒…小さじ4
味の素…6振り
薄力粉..大さじ4
片栗粉…大さじ2と小さじ2
水…大さじ3

水…700cc
醤油…大さじ2と小さじ1
みりん…大さじ2
砂糖…小さじ1
ほんだし…小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1
こんぶだし…小さじ1
油…鍋底1cmくらいの量
⭐︎仕上げに小ネギ、七味
★味変で

鶏天そば（1人前）

水350cc、醤油大さじ1と小匙1/2、みりん大さじ1、砂糖小匙1/2、鶏ガラスープ小匙1/2、ほんだし小匙1/2、昆布だし小匙1/2を沸かしスープを作る

鶏もも肉150gに醤油小匙1半、生姜4g、酒小匙2、味の素3振りをいれ数十分漬け、片栗粉小匙4、薄力粉大さじ2、水大さじ1半を混ぜ揚げておく

蕎麦90gを固めにゆで、水にさらししぼり、スープに入れあたため小ネギで完成
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【至高の鍋】
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#リュウジ
#料理
#年越しそば
#そば

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サトウの切り餅公式レシピの紹介動画はこちら！
https://youtu.be/MCBbFPTxyjg

悪魔の納豆鍋
https://youtu.be/ENYAq6RbD4M

本当に美味しい雑煮
https://youtu.be/h86FeBU2w9Y

雑煮選手権の動画はこちら！
https://youtu.be/V0huc2Q_9gM

00:00 オープニング
02:22 材料紹介
03:09 飲みシーン
04:35 至高を超えたお雑煮調理開始
10:54 揚げ餅
15:14 揚げ餅実食
16:24 至高を超えたお雑煮調理再開
22:15 至高を超えたお雑煮実食
24:58 余談

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたお雑煮】3~4人前
サトウの切り餅…好きなだけ
小松菜…200g
鶏もも肉…1枚（300~350g）
かまぼこ…適量
昆布…1枚（5~6g）
鰹節…4~5g
水…700cc
塩…小さじ1
醤油…大さじ1と小さじ1
みりん…大さじ1と小さじ1

【納豆揚げ餅】
納豆…2パック
サトウの切り餅…適量
醤油…小さじ2
水…小さじ2
酢…小さじ2
味の素…4振り
油…適量
小ネギ…適量

至高を越えたお雑煮
水680cc、鶏もも肉350g、昆布6g、鰹粉4g、塩小匙1、醤油小匙4、みりん小匙4入れ沸かし、蓋をして45分煮込む
小松菜200g入れ少し煮て、鶏ももを崩し、餅を煮てかまぼこを添え完成
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#サトウ食品

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00:00 オープニング
01:26 材料カット〜ガーリックチップ
09:53 煮る工程
18:01 実食
21:10 シメ

前回のえびすくんのまかない
https://youtu.be/batE9cdXv40

無水油鍋
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【カマンベールミルフィーユ鍋】2~3人前
白菜…600g
豚バラ肉…350g
にんにく…3片（15g）
カマンベールチーズ…1箱（90g）
オリーブオイル…大さじ1
水…250cc
酒…50cc
こんぶだし…小さじ1
ほんだし…小さじ1
黒胡椒…適量
⭐︎塩で食べる
★味変でマジスコ

＝シメ＝
サトウのご飯…1パック
ピザ用チーズ…2つかみ
塩…1つまみ
卵…1個

カマンベールミルフィーユ鍋

にんにく3片はスライスしてオリーブオイル大さじ1で炒める
香りが出たらにんにくを取り出す
白菜600gの上に豚バラ350gを乗せて白菜を重ねて等間隔にカットしてフライパンに並べる
水250c、酒50cc、こんぶだし小さじ1、ほんだし小さじ1を入れ蓋をし強火で沸騰するまで加熱し、沸騰したら中火にする
5分ほど煮たら切れ目を入れたカマンベールチーズとガーリックチップを乗せて再度煮る
黒胡椒をかけて完成
塩で食べる
シメはご飯とピザチーズと塩と黒胡椒、卵
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06:14 大阪本社訪問
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サトウの切り餅公式レシピの紹介動画はこちら！
https://youtu.be/MCBbFPTxyjg

悪魔の納豆鍋
https://youtu.be/ENYAq6RbD4M

本当に美味しい雑煮
https://youtu.be/h86FeBU2w9Y

雑煮選手権の動画はこちら！
https://youtu.be/V0huc2Q_9gM

00:00 オープニング
02:22 材料紹介
03:09 飲みシーン
04:35 至高を超えたお雑煮調理開始
10:54 揚げ餅
15:14 揚げ餅実食
16:24 至高を超えたお雑煮調理再開
22:15 至高を超えたお雑煮実食
24:58 余談

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高を越えたお雑煮】3~4人前
サトウの切り餅…好きなだけ
小松菜…200g
鶏もも肉…1枚（300~350g）
かまぼこ…適量
昆布…1枚（5~6g）
鰹節…4~5g
水…700cc
塩…小さじ1
醤油…大さじ1と小さじ1
みりん…大さじ1と小さじ1

【納豆揚げ餅】
納豆…2パック
サトウの切り餅…適量
醤油…小さじ2
水…小さじ2
酢…小さじ2
味の素…4振り
油…適量
小ネギ…適量

至高を越えたお雑煮
水680cc、鶏もも肉350g、昆布6g、鰹粉4g、塩小匙1、醤油小匙4、みりん小匙4入れ沸かし、蓋をして45分煮込む
小松菜200g入れ少し煮て、鶏ももを崩し、餅を煮てかまぼこを添え完成
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■プロモーション
株式会社J-オイルミルズ「スマートグリーンパック®」
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明太餅アヒージョ
https://youtu.be/XqDk5NmZlHg

さけるチーズのアヒージョ
https://youtu.be/8ZfrmqZyALw

00:00 オープニング
01:57 材料紹介
04:50 ネギージョ
10:45 至高のアヒージョ
14:42 ネギージョ
17:25 至高のアヒージョ
19:09 ネギージョ
20:12 至高のアヒージョ
24:41 実食
29:17 シメ
30:56 シメ実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のアヒージョ】
冷凍むきえび…130g
ジャガイモ…1個（120g）
冷凍ブロッコリー…80g
鷹の爪…2~3本
にんにく…20~25g
卵…2個
「AJINOMOTO エクストラバージンオリーブオイル」…鍋底1cmの量
こんぶだし…小さじ1
塩…1つまみ
⭐︎パンを添えて食べる
＝シメ＝
パスタ…1人前
茹で汁…適量
塩…1つまみ

【ネギージョ】
長ネギ…2本（240~300g）
鶏もも肉…160g
塩…1つまみ（鶏肉の下味）
にんにく…20~25g
鷹の爪…2~3本
「AJINOMOTO エクストラバージンオリーブオイル」…鍋底1cmの量
こんぶだし…小さじ1
塩…1つまみ
＝シメ＝
ご飯…1人前
卵…1個
黒胡椒…適量
塩…1つまみ

至高のアヒージョ
スキレットにオリーブオイル100cc、にんにく20g、鷹の爪３本入れ沸かし、解凍した海老130g、冷凍ブロッコリー80g、レンチンしたじゃがいも120g、昆布だし小さじ1入れ沸かし、卵2個落とし塩で食う

しめはパスタ
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00:00 オープニング
01:04 カップ麺試食
06:50 再現調理開始
17:37 実食

とみビデオ
https://www.youtube.com/@TomiVideo

ニュータッチ凄麺レビュー
https://youtu.be/Nrr8GDMSHMU

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★今回のレシピはこちら↓
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【バカほど背脂ラーメン】
マルタイ棒ラーメン…70g
豚バラ肉（脂の部分）…35〜40g
煮干し…3尾
にんにく…1片（5g）
メンマ…適量
刻みねぎ…適量
水…320cc
中華あじ…小さじ2/3
ラード…大さじ1強
醤油…大さじ2
ハイミー…8振り
砂糖…小さじ2/3
ほんだし…小さじ1/3
粉ゼラチン…小さじ1
鰹粉…1つまみ

バカほど背脂ラーメン

豚バラ肉の脂の部分(40gくらい)を切り抜いて細かくカットしておく
水320ccに脂、煮干し3尾、中華あじ小さじ2/3、おろしにんにく5g、ラード大さじ1、醤油大さじ2、ハイミー8振り、砂糖小さじ2/3、ほんだし小さじ1/3、粉ゼラチン小さじ1、鰹粉1つまみ入れて煮る

茹でたマルタイラーメン70gをスープに入れメンマ、小ネギをのせて完成
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00:00 オープニング
00:44 材料紹介
02:55 材料カット
05:52 焼き、煮る工程
12:45 盛り付け
13:41 実食

長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグ
https://youtu.be/iQ2wDbe30pc

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【白菜のクリーム煮】
鶏もも肉…1枚（300g）
白菜…（350~400g）
無調整豆乳…250cc
塩胡椒…適量
ほんだし…小さじ1
こんぶだし…小さじ1
薄力粉…大さじ1
塩…1つまみ
★味変で柚子胡椒

白菜のクリーム煮

塩コショウした鶏もも肉300gを炒め、白菜350g炒め、しんなりしたらほんだし小さじ1、昆布だし小さじ1、薄力粉大さじ1を入れ炒め、豆乳250cc、塩1つまみ入れ黒胡椒で完成　柚子胡椒でくう
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01:34 調理開始
12:32 実食

至高のグラタン
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至高のマッケンチーズ
https://youtu.be/_9FCFENByTg

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【やけくそグラタン】2人前
ウインナー…2本
マカロニ…150g
チェダーチーズ…5枚（75g）
牛乳…500cc
しめじ…1株
バター…15g
鶏がらスープ…小さじ1半
水…50cc
コショウ…4振り
ピザチーズ…適量
★味変でマジスコ

やけくそグラタン

ウィンナー2本とぶなしめじ1袋をちぎって、バター15gで炒める
牛乳500ccを入れて早茹でマカロニを入れて煮る
鶏がらスープ小さじ1半、チェダーチーズ5枚(約75g)をちぎって入れ水50ccを加え煮詰めてコショウ4振りする

耐熱容器に入れてピザチーズを満遍なくかけてオーブントースターで300℃で8分～10分焼いて完成
味変でマジスコ

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