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もう豚バラは買わない。庶民のミカタ、豚こまでここまでウマい「豚キャベツ」作ります

豚バラ肉
豚こま肉
キャベツ
にんにく
味噌
片栗粉

動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【本当に美味しい豚キャベツ】
豚こま…200g
味噌…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2と1／2
醤油…小さじ1
にんにく…1片
味の素…3振り
キャベツ…230g
ごま油…小さじ1と1／2
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1と1／2

豚こま200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2半、しょうゆ小さじ1
おろしニンニク1片、味の素3振り、混ぜたタレにあえておく
キャベツ230gにごま油小さじ1半かけラップし600w1分40秒チンし塩コショウ、片栗粉小さじ1をもみこんでおくごま油小さじ1半で肉を炒め、キャベツ入れ炒め完成
★味変で七味唐辛子
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#リュウジ
#料理
#キャベツ

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大変お待たせしました。ワンパンで唸るほどウマい「缶詰めパスタ」を大盛で作ります

パスタ
パン
鯖缶
にんにく

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★今回のレシピはこちら↓
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【いわし缶だけパスタ】(二人前)
1.4mmのパスタ…200g
イワシ缶…1缶
にんにく…4片
オリーブオイル…大さじ2と大さじ1
塩…小さじ2／3
味の素…10振り
水…520ml
黒コショウ…適量
醤油…適量

オリーブオイル大さじ2でにんにく4片炒め、サバ缶1缶入れ炒め、サバ缶の汁入れわかし、水520cc、塩小さじ2/3、味の素10振りいれ沸かし1.4mmのパスタ200g入れ5分水分を飛ばしながら煮てオリーブオイル大さじ1混ぜ黒胡椒、醤油
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#リュウジ
#料理
#パスタ

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僕が絶対痩せたい時に食べる【超痩せ豆腐サラダ】が太ってなくても食べたい程ウマい

サラダ
豆腐
にんにく

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★今回のレシピはこちら↓
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【無限アボカド豆腐サラダ】
アボカド…1個
絹豆腐…150g
おろさにんにく…2g
塩…小さじ1／4
砂糖…小さじ1／3
醤油…小さじ1
味の素…3振り
レモン汁…小さじ1／2
ごま油…小さじ2
海苔…適量
ごま…適量
七味…適量

アボカド1個、絹豆腐150g、おろさにんにく2g、塩小匙1/4、砂糖小匙1/3、醤油小匙1、味の素3振り、レモン汁小匙1/2、ごま油小匙2混ぜ、海苔とごまと七味
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#料理
#サラダ

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世界で一番ウマいにんにく料理の自信あります。至高を越えたにんにくスープ

パン
スープ
玉ねぎ
卵
バター
にんにく
コンソメ

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を超えたにんにくスープ】
バター…10g
にんにく…4片
ソーセージ…40g
玉ねぎ…60g
6枚切りの食パン…1／2枚
水…350cc
コンソメ…小さじ1と1／2
塩…小さじ1／4
パプリカパウダー…小さじ1と1／2
卵…2個
オリーブオイル…適量
パセリ…適量

バター10gでにんにく4片を炒め、ソーセージ40g、玉葱60g入れ炒め、6枚切りの食パン半分入れ炒め、水350cc、コンソメ小さじ1半、塩小さじ1/4、パプリカ小さじ1半、入れ沸かし、卵白2個分入れ煮て卵黄、オリーブオイル、パセリで完成
★味変でタバスコ
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#リュウジ
#料理
#ニンニク

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世界一おせちが嫌いな料理研究家が自分の為に世界に誇れるウマいおせちを作りました

カレー

「リュウジの本気カレー（２食入）」全員プレゼント
さらに！下記購入ページからご注文の方の中から抽選で1、000名様に「酒クズタンブラー」をペアでプレゼント

リュウジ至高のおせち購入はこちらから！
https://holyworld.jp/shopping/lp.php?p=ryuji2024&adcd=n4mk1hg4coo

【酒クズタンブラーの抽選について】
※上記購入ページ以外からのご注文は対象外です。
※当選者の発表は景品の発送をもって代えさせていただきます。
※抽選に関するお問い合わせにはお答え致しかねます。
※詳しくは購入ページでご確認ください。
————————————————-
銀行振込、コンビニ決済ご希望の方はこちらから
https://item.rakuten.co.jp/corlant/pla-br2024/
※こちらはペアタンブラー抽選対象外となります。
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#料理
#おせち

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あまりに旨くて「もうご飯と茄子だけでいいやん…」となってしまった【米泥棒なす大葉漬け】

漬け
茄子
にんにく
豆板醤
オイスターソース
ラー油

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★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のなす大葉漬け】
なす…400g
大葉…10枚
醤油…大さじ3
オイスターソース…大さじ1／2
水…大さじ6
豆板醤…小さじ1
砂糖…大さじ1
鰹粉…3g
おろしにんにく…5g
味の素…4振り
油…大さじ1

醤油大さじ3、オイスターソース大さじ1/2、水大さじ6、豆板醤小さじ1、砂糖大さじ1、鰹粉3g、おろしにんにく5g、味の素4振り混ぜタレをつくっておく
なす400gをラップし600w4分半チンし、油大さじ1炒めたものと大葉10枚いれ混ぜ冷蔵庫で冷やし完成
★味変でラー油
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#料理
#ナス

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超絶料理上手なタレントの友達にヤバい肉豆腐とヤバいカレー食べさせて貰いました

カレー
牛肉
長ネギ
豆腐
にんにく
生姜

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ウルトラガーリックカレーの注文はこちら！
https://buzzrecipe.official.ec/p/00013

リュウジママ×岸明日香
2人の着用してるモテるエプロンはこちら↓
https://missme-bc.com/view/page/momoko_collaboration

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の関西風肉豆腐】
焼き豆腐…1丁
長ネギ…1／2本
牛肉
白だし…100ml
水…400ml
醤油…ひとまわし
砂糖…大さじ1
生姜…10～15g
山椒…適量
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#カレー

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生卵で食うラーメンが何故お店がないのか疑うほどウマいので絶対食ってほしい

ラーメン
焼きそば
卵
わさび
鰹節

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★今回のレシピはこちら↓
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【釜玉ラーメン】
焼きそば麺…1袋(150g)
卵…1個
「丸鶏がらスープ™」…小さじ1
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ1／3
酒…小さじ2
みりん…大さじ1
鰹節…2g
刻み海苔…適量
小ネギ…適量
七味…適量

★味変でわさび

器に砂糖小さじ1/3、醤油小さじ2、「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒小さじ2、みりん大さじ1、鰹節2g、焼きそば麺1玉150gをラップし600w2分50秒チンし混ぜ、熱いうちに溶き卵1個混ぜ海苔、小ネギ、七味
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もうフライパンはいらない。米に卵であっという間に完成するのにこの旨さ【悪魔のタマバタめし】

卵
バター
わさび
鰹節

そうめんは【45秒】だけ茹でろ。今までの素麺に謝りたくなる最高の茹で方とつゆの作り方

そうめん

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茹で方を教えてくれた東山さんのアカウントはこちら！https://twitter.com/h_gashiyama?t=OJSwiT7j6_5njGxogElDLQ&s=09

★今回のレシピはこちら↓
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【至高を超えたそうめん】
揖保乃糸…100g
醤油…大さじ2
塩…小さじ1
みりん…大さじ4
酒…大さじ4
鰹粉…4g
ハイミー…8振り
うめぼし…1個
水…250cc

醤油大さじ2、塩小さじ1、みりん大さじ4、酒大さじ4、鰹粉4g、ハイミー8振り、うめぼし1個を沸かし、水250cc入れキンキンに冷やす
揖保の糸は45秒茹で、氷水に1分つけ完成
★味変でオリーブオイル
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#リュウジ
#料理
#そうめん

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食卓を支配する【エンドレスオクラ】の作り方

豆腐
納豆

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限なめオクラ】
オクラ…200g
絹豆腐…150g
ご飯…200g
納豆…2パック
塩昆布…6~8g
ごま油…大さじ1
お酢…小さじ1
塩…(茹でるとき)…適量

沸騰したお湯に塩を1％入れ、オクラ200gを2分半茹で、水で冷やし輪切りにし、納豆2パック、付属のタレ、からし、塩昆布7g、ごま油大さじ1、お酢小さじ1をまぜる
豆腐に醤油とかけたりご飯に醤油とかけたりして食う
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#料理
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マジで一番再生されてるボロネーゼよりウマい。俺史上最強の肉パスタ、参上

パスタ
挽き肉
玉ねぎ
トマト缶
チーズ
バター
にんにく
コンソメ

ジェイコブス・クリークの懸賞とタイアップしています
URL→https://prj-cp.jp/jacobscreek23aw/

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたボロネーゼ】
1.6mmのパスタ…100g
牛豚合い挽き肉…100g
ジェイコブス・クリーク　シラーズ・カベルネ…100cc
玉ねぎ…60g
バター…10g
にんにく…1片
塩コショウ…適量
オリーブオイル…小さじ1
トマト缶…100g
水…350cc
コンソメ…小さじ1と1／2
塩…小さじ1／4
ナツメグ…3振り
黒コショウ…適量
粉チーズ…適量
乾燥パセリ…適量
★味変で追い粉チーズ

オリーブオイル小さじ1、塩コショウした合挽き肉100gを炒め、にんにく1片、玉葱60gを炒め、赤ワイン100cc入れ水分がなくなるまで煮詰め、トマト缶100g入れ煮詰める
水350cc、コンソメ小さじ1半、塩小さじ1/4入れ沸かし、1.6mm100g入れ7分水分が飛ぶまで煮る
ナツメグ3振り、バター10g、黒胡椒混ぜ粉チーズ
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