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安い挽き肉に更に安い豆腐を混ぜ込んだ。【貧乏人の肉団子】がヤバいほど簡単で旨い！！

カレー
挽き肉
豆腐
にんにく
片栗粉
パン粉

動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限肉団子】
豚挽き肉…150g
絹豆腐…150g
片栗粉…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
塩…小さじ1/3
味の素…6振り
黒胡椒…適量
パン粉…大さじ2
油…適量
アジシオ…適量
レモン…適量
にんにく…5g

豚挽き肉150g、絹豆腐150g、片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/3、味の素6振り、にんにく、黒胡椒、パン粉大さじ2を混ぜ油で焼きアジシオとレモン
★味変でカレー粉

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#料理
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ささみは「ぶっ叩く」と牛タンになる。僕が痩せたいのに焼肉食いてえ時に食べる【牛タン風ささみ】

ささみ
長ネギ
にんにく
片栗粉

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎ塩牛タン風ささみ】
ささみ…4枚(220g)
塩胡椒…適量
片栗粉…適量
長ネギ…60g
にんにく…1／2片
塩…小さじ1／3
醤油…小さじ1／2
味の素…6振り
黒胡椒…適量
ごま油…小さじ2

ささみ4枚220gを薄く伸ばし、塩コショウ、片栗粉を叩いて油大さじ1で焼く、長ネギ60g、塩小匙1/3、醤油小匙1/2、味の素6振り、黒胡椒、おろしにんにく1/2片、ごま油小匙2を少しフライパンで熱してかけレモンで完成
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何故これが今まで日本で流行らなかったのかわからない。あまりにも旨い【悪魔のひとくちおにぎり】

ツナ缶
キムチ

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★今回のレシピはこちら↓
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【チュモッパ】
キムチ…35g
ツナ缶…1／2缶
ご飯…200g
たくあん…20g
海苔…2枚
ごま油…大さじ1／2
マヨネーズ…大さじ1
塩…1つまみ
味の素…3振り

キムチ35g、油切りしたツナ缶1/2缶を炒め水分を飛ばし、ご飯200g、たくあん20g、おにぎり海苔2枚、ごま油小匙1半、マヨネーズ大さじ1、塩1つまみ、味の素3振りと混ぜ丸めて完成
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【火を使わない3分飯】世界一洗い物が嫌いなおっさんが作る【やけくそとん平焼き】

卵

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ーーーーーーーーーーーーーー
【やけくそとん平焼き】
卵…2個
ほんだし…小さじ1／2
水…小さじ2
ベーコン…35g
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
青のり…適量

皿にラップをひき、卵2個、水小さじ２、ほんだし小匙1/2混ぜ、ベーコン35gのせ600w2分20秒チンしお好みソース、マヨネーズ、青のりで完成
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これが僕の最終兵器です。100人中96人が旨いと言う【とろける悪魔の春巻】がヤバすぎる

餅
チーズ

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ーーーーーーーーーーーーーー
【明太モチーズ春巻き】
サトウの切り餅いっぽん…4本
春巻きの皮…4枚
大葉…8枚
明太子…適量(今回は1枚につき12g使ってます)
ピザチーズ…適量(今回は1枚につき24g使ってます)
サラダ油…鍋底1cmほどの量
小麦粉…小さじ2
水…小さじ2
★味変でアジシオ、タバスコ

春巻の皮に大葉二枚、サトウの切り餅いっぽん、明太子12g、ピザチーズ24g、アジシオを包み、油で揚げ完成
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#餅
#サトウの切り餅いっぽん

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この野菜が如何に鍋に合うか証明してみせます。レタスの常識が変わる危険なレタス鍋の作り方

鍋
豚バラ肉
バター
にんにく

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩バターレタス鍋】
水…350cc
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2
塩…小さじ1/3
鰹粉…2g
黒胡椒…適量
豚バラ…200g
にんにく…10g
レタス…250g
バター…10g

水350cc、酒大さじ2、みりん大さじ1、鶏ガラスープ小匙2、塩小匙1/3、鰹粉2g、黒胡椒入れ沸かし、豚バラ200g、炒めたにんにく10g入れ煮てレタス250g、バター10g落とし塩でくう

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これは絶対覚えた方がいい。家でこんなにウマい出汁とお揚げが作れます【至高のきつねうどん】 #料理 #バズレシピ #簡単レシピ

うどん
スープ

今まで隠していてすみません。究極に美味しい鶏の調理法が見つかりましたのでご報告です。

鶏もも肉
鶏むね肉
わさび

【料理研究家リュウジ推奨！組み合わせ2㎏　佐賀ブランド「ありたどり」ジューシーモモ肉＆豊富なタンパク質ムネ肉小分け真空　約4～500g×2～3枚×2種】
https://item.rakuten.co.jp/f412015-saga/04-a007-031/

「ありたどり」とは・・・植物由来の原料を主体にした配合飼料で育てられ、
肉質と味にこだわった佐賀のブランド鶏です。
海草（ケルプ）の発酵乳酸エキスを飼料に添加するなど、おいしい鶏肉作りを研究していった結果、生まれた鶏肉です。

～ふるさと納税とは～
自分が住んでいる自治体以外に寄附をすることで、寄附先の自治体から特産品（お礼
品）がもらえ、寄附額は自己負担金2千円を除き、残りの寄附額すべてが翌年の住民
税等から控除される制度です。
※端的に言うと、支払った金額分住民税などが安くなるのに、美味しいご当地のもの
がもらえる制度です！
※ただし、税控除対象の金額には上限があります（本人の収入に応じて変動）

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【本当に美味しい揚げ鶏】
ありたどりの鶏もも肉と鶏むね肉…各300～350g
塩(下味)…鶏むね肉に3g
塩(下味)…鶏もも肉に2.8g
砂糖…小さじ2
醤油…大さじ1
酒…小さじ1
みりん…小さじ1
味の素…2振り
サラダ油…鍋底1.5cmの量
★味変でレモン、塩、わさび、山椒

鶏モモ肉に0.8%の塩を刷り込み冷蔵庫で1時間寝かす
醤油大さじ1、砂糖小さじ2、酒小さじ1、みりん小さじ1、味の素2振りを煮詰めたタレを作る
中火の油でじっくりカリカリに揚げる
塩、タレ、レモン、わさび、山椒などで食う
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いや、これは流石に絶賛されろ。お蕎麦屋さんより旨い自信あります。【至高の鍋焼きうどん】

うどん
鍋
鶏もも肉
長ネギ
卵

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ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の鍋焼きうどん】
醤油.…大さじ1と1／2
みりん.…大さじ1
酒.…大さじ1
砂糖.…小さじ1と1／2
鰹粉.…3g
味の素.…5振り
塩.…小さじ1／3
水.…300cc
椎茸.…1個
うどん.…1玉
長ネギ.…35g
鶏もも.…60g
かまぼこ.…20g
油揚げ.…1/2枚
卵.…1個
揚げ玉.…適量

醤油大さじ1半、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1半、鰹粉3g、味の素5振り、塩小さじ1/3、水300cc入れわかし、椎茸1個数入れ煮えさせ、半解凍したうどん1玉、長ネギ35g、鶏もも60g、かまぼこ20g、油揚げ1/2枚、卵一個落とし揚げ玉入れ煮て完成
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キャベツと卵だけでこんだけ旨くて痩せる飯作れるのマジでヤバい【超痩せキャベツ焼き】を作りました

キャベツ
ツナ缶
卵
生姜

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【超痩せキャベツ焼き】
キャベツ…250g
ツナ缶…1／2缶
卵…3個
サラダ油…小さじ2
塩胡椒…適量
水…大さじ2
ほんだし…小さじ1
ソース…適量
マヨネーズ…適量
青のり…適量
紅ショウガ…適量

キャベツ250gを千切りにし、油小匙2で炒め、油を切ったツナ缶1/2缶入れ塩コショウし炒める

卵三個と水大さじ2、ほんだし小匙1混ぜ、キャベツにかけ混ぜながら丸く整え、ひっくり返しソースとマヨネーズと青のりと紅しょうが
ーーーーーーーーーーーーーー
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お婆ちゃん直伝。「塩と昆布」で作る最高のお漬け物【至高の塩白菜漬け】

漬け
白菜

邪道にて至高。餃子以上に皮パリな【丸めない焼売】が簡単なのに普通のシュウマイより断然旨い

中華
挽き肉
玉ねぎ
生姜
オイスターソース
片栗粉

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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こちらの動画はアサヒビール株式会社の「ブラックニッカ」とのコラボでした。
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたシュウマイ】
豚挽き肉…140g
豚ロース肉…160g
玉ねぎ…50g
生姜…15g
塩…小さじ2／3
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
黒胡椒…適量
味の素…5振り
片栗粉…大さじ1
シュウマイの皮…適量
＝水溶き片栗粉＝
水…60cc
片栗粉…小さじ1

★味変で酢醤油からし
豚ロース肉160を荒く叩き、豚挽き肉140g、塩小匙2/3、オイスターソース大さじ1、砂糖小匙1、黒胡椒、味の素5振り、おろし生姜15g入れよく混ぜ、玉ねぎ50gをみじん切りしたものに片栗粉大さじ1いれ混ぜ

焼きシュウマイ型につつみ、油で焼き、水60cc、片栗粉小匙1をまぜたものを入れ蒸し焼きにし完成
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