バズレシピサーチ

これは絶対に知ってほしい、本当に食べてほしいヤバい餅のレシピ2品紹介します

餅
バター
納豆

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【バター納豆餅】
餅…2個
バター…5g
水…適量
味の素…1振り
納豆…1パック
小ネギ…適量
醤油…数滴
黒コショウ…お好みで

容器に餅2個とかぶるくらい水を入れラップせず600w2分30秒チン
熱い内に皿に餅を乗せバター5g溶かし、付属のタレとからし、味の素1振り混ぜた納豆、小葱、醤油数滴で完成！

【ハニーペッパー餅】
餅…2個
バター…5g
水…適量
はちみつ…適量
塩…ほんの少し
粗挽き黒コショウ…適量

容器に餅2個とかぶるくらい水を入れラップせず600w2分30秒チン
熱い内に皿に餅を乗せバター5g溶かし、はちみつ、ほんの少しの塩、たっぷりの粗挽き黒胡椒で完成！
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#リュウジ
#料理
#お正月

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絶対旨いんで年越しそばはこれに決めてください。めんつゆを使わないからこそ旨い至高の年越しそば

豚バラ肉
玉ねぎ
鰹節

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉そば】
豚バラ肉…110g
たまねぎ…50g
醤油…小さじ4
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2
水…大さじ1
鰹の粉…3g
水…320cc
醤油…大さじ1
塩…小さじ1／4
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
味の素…3振り
そば…100g
小ネギ…適量
七味…適量
海苔…適量

豚バラ110gと玉葱50gを醤油小さじ4、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、水大さじ1で煮詰める
鰹節3gを600w40秒レンチンし、水320cc、醤油大さじ1、塩小さじ1/4、みりん大さじ2、酒大さじ1、鰹粉、味の素3振り入れ沸かす
茹でて洗って水気を絞ったそば100gを入れ沸かし丼に入れ肉、小ネギと七味で、海苔完成
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#リュウジ
#料理
#そば

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味の素と昆布でこんなに味の違い出るのかよ…料理界に激震が走る問題作。【大根の千枚漬け】

漬け
大根

全人類真似してほしい。僕が絶対に痩せたい時に食べる【超痩せしゃぶしゃぶ】がガチ痩せるし超うめえ

鶏むね肉
長ネギ
にんじん
豆板醤
ラー油

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★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むねのしゃぶしゃぶ】
鶏むね肉…350g
長ネギ…1/2本
にんじん…1/2本
水菜…1/2袋
水…500cc
酒…100cc
鰹粉…3g
「味の素」…4振り

～タレ～
醤油…大さじ3
米酢…大さじ2
水…大さじ2
「味の素」…8振り
豆板醤…小さじ2
★味変で「アジシオ」

鶏むね肉350gを薄いそぎ切りにしておく
長ねぎ、にんじん、あれば水菜を切っておく
水500cc、酒100cc、鰹粉3g、「味の素」4振りを沸かしておく
醤油大さじ3、米酢大さじ2、水大さじ2、「味の素」8振り、豆板醤小さじ2を混ぜタレをつくる
野菜を煮て、肉をしゃぶしゃぶしてタレか
「アジシオ」+黒胡椒、好みでタレにごま油かラー油
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醤油を一滴も使わない。僕が知るなかで一番美味しいお雑煮の作り方

鶏もも肉
にんじん
大根
餅

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【塩雑煮】
サトウの切り餅…好きなだけ
鶏もも肉…180g
にんじん…80g
大根…100g
小ネギ…適量
酒…大さじ1
塩…小さじ1／2
鶏がらスープ…大さじ1／2
鰹粉…3g
水…500cc
★味変で山椒

鍋に鶏もも肉180g、大根100g、にんじん80g、水500cc、酒大さじ1、塩小さじ1/2、鶏ガラスープ大さじ1/2、鰹粉3g入れ15分煮込み、サトウの切り餅を入れやわらかくなったら塩と山椒を加え、小ネギを散らす
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とある有名店の【朝しか出さない卵かけご飯】があまりにも旨くてTKGの歴史が変わりました

玉ねぎ
卵
バター

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ハンバーグ屋のTKG】
醤油…大さじ1
みりん…小さじ2
酒…大さじ1／2
砂糖…小さじ1／3
味の素…5振り
玉ねぎ…30g
バター…5g
ご飯…200g
黒コショウ…適量

醤油大さじ1、みりん小匙2、酒大さじ1/2、砂糖小匙1/3、味の素5振り、玉ねぎ30g、バター5gを600w2分半チンし、あつあつご飯200gに卵白混ぜ、卵黄のせたものにかけ黒胡椒
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もやしでご飯食えるとか不可能だと思ってました。酒ももちろん最高に進む【エンドレスもやし】

もやし
バター
にんにく

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【エンドレスもやし】
もやし…200g
にんにく…10g
ベーコン…40g
バター…10g
オリーブオイル…小さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1／2
味の素…5振り
黒コショウ…適量

オリーブオイル小匙1でにんにく10g炒め、とりだす
ベーコン40g炒め、もやし200g炒め、砂糖小匙1/2、醤油大さじ1、味の素5振り、バター10g入れ炒め、黒胡椒、ガーリックちっぷ
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予言しますがクリスマスじゃなくても絶対作るようになります。旨すぎて…【至高を越えたビーフシチュー】

玉ねぎ
トマト缶
バター
にんにく
コンソメ

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【至高を超えたビーフシチュー】3-4人前
牛スネ肉…500g
塩コショウ…適量
オリーブオイル…大さじ1
玉ねぎ…1個
にんにく…15g
塩…1つまみ
水…200cc（煮炒め用）
トマト缶…200g
水…200cc（シチュー用）
赤ワイン…350cc
コンソメ…小さじ2と1／2
ハチミツ…小さじ2
ナツメグ…小さじ1／4
黒コショウ…適量
バター…10g
マッシュルーム…120g
バター…10g（マッシュルームのソテー用）
☆仕上げに水(各々で調整してください)
ハチミツ…小さじ2（お好みで）

牛スネ肉500gを塩コショウしオリーブオイル大さじ1で焼き取り出す
玉ねぎ1個、にんにく15g、塩1つまみ、水200cc入れ10分蓋をし煮て炒め、飴色になったらトマト缶200g入れ良く炒める
肉、水200cc、赤ワイン350cc、コンソメ小匙2半、ハチミツ小匙2、ナツメグ小匙1/4、黒胡椒入れ蓋をし1時間半煮込み、肉をとりだし野菜をざるで濾すバター10gでソテーしたマッシュルーム120g、バター10g溶かし塩、蜂蜜小匙2で完成
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11

こんなに雑なのにこんなに旨かったらカレー屋さん困るだろ。最高に美味しい雑カレー。【虚無キーマ】

カレー
挽き肉
バター
にんにく
ウスターソース

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【やけくそキーマカレー】
トマトジュース…100cc
豚ひき肉…80g
ジャワカレールー…1片
ウスターソース…小さじ1／2
砂糖…小さじ1
塩コショウ…適量
バター…5g
にんにく…3g
ご飯…200g
★味変でタバスコ

トマトジュース100cc、豚挽き肉80g、ジャワカレールー1片、ウスターソース小匙1/2、砂糖小匙1、塩コショウ、バター5g、おろしにんにく3gを混ぜ、蓋をし600w4分チンしご飯200gとくう
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鶏レバーのガチで一番旨い食いかたはこれだ。フォアグラ並に旨くします【やべえレバー焼き】

バター
にんにく

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【至高のレバーステーキ】
鶏レバー…250g
塩コショウ…適量
薄力粉…適量
バター…15g
にんにく…2片
赤ワイン…大さじ3
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
お酢…小さじ1
味の素…3振り
黒コショウ…適量
乾燥パセリ…適量

鶏レバー250gを大ぶりに切り水で洗い水気をよく拭き取り塩コショウと薄力粉をふる
バター15gでにんにく2片を炒め、にんにくだけ取り出しておく
中火でレバーを炒め、中身がミディアムレアくらいで皿に盛り余熱で火を通す
赤ワイン大さじ3、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、お酢小さじ1、味の素3振り、黒胡椒混ぜたタレを煮詰めレバーににんにくとともにかけ完成
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鍋界に革命起きました…ほぼ生たまごだけで作る鍋が中毒になるほどウマかった #リュウジ #料理 #pr

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