最高の晩酌を約束します【砂肝の無限ごま油アヒージョ】

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★今回のレシピはこちら↓
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【砂肝の無限ごま油アヒージョ】
・砂肝　　 ２００ｇ
・しめじ　 ５０g
・ニンニク　 ３片
・塩　　　　 小さじ1/3
・味の素　 ５振り
・黒胡椒　　　適量
・サラダ油　　鍋底から１㎝ほどの量
・ごま油　　　サラダ油と同量

仕上げに
・小ネギ　　　適量
・追い黒胡椒　適量

※今回は直径１５㎝のスキレットを使いました。

★シメに砂肝のごま油アヒージョを使った【油メシ】
・ご飯　　　　　茶碗１杯分
・卵　　　　　　１個
・塩　　　　　　適量
・追いネギ　　　適量
・追い黒胡椒　　適量
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料理のおにいさんリュウジです！
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