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マ○ドナ○ドへのあの発言についてマジで反省したので【ジェネリックビッグマック】作ります。

パン
挽き肉
玉ねぎ
チーズ
にんにく
ケチャップ

本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ビッグマック風サンドイッチ】
玉葱…15g
マヨネーズ…25g
ケチャップ…8g
マスタード…3g
砂糖…2つまみ
塩…1つまみ
ガーリックパウダー…4振り
味の素…3振り
合挽き肉…120g
塩コショウ…適量
チェダーチーズ…一枚
レタス…20g
ピクルス…適量
6枚切りの食パン…2枚トースト
黒胡椒…適量

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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

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【至高の鍋】
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【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→　http://amazon.co.jp/dp/4909044426/

【バズレシピ史上最強の痩せめし編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
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★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
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★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
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#リュウジ
#料理
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伝説のアナウンサーに「15分でガチ中華3品」を実況してもらったら過去一番の神回になった

炒飯
中華
挽き肉
長ネギ
卵
豆腐
にんにく
生姜
オイスターソース
ラード
ラー油
片栗粉

古舘伊知郎さんとのコラボ動画はこちら！
https://youtu.be/HSRx8rjSors

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★今回のレシピはこちら↓
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【レタスのサンラータン】
レタス…1/4個
長ネギ…1/3本40g
中華あじ…小匙1半
醤油…小さじ1
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
水250cc
卵…一個
酢…小2
ラー油…適量
小葱…適量
黒胡椒…適量

【カニチャーハン】
ラード…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1/2
カニカマ…50g
卵…2個
ご飯…200g
ナンプラー…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
味の素…6振り
塩…1つまみ
黒胡椒…適量
五香粉…1振り
長ねぎ…35g
酒…大さじ1

【醤油麻婆豆腐】
ごま油…小さじ2
豚挽き肉…120g
にんにく…5g
生姜…5g
水…200cc
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ小さじ1と1/3
絹豆腐…300g
胡椒…適量
酒…大さじ1半
片栗粉…小さじ2
長ねぎ…40g
ごま油…適量

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もう限界です。僕があの料理を救います。

牛肉
玉ねぎ
チーズ
生姜

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【至高のチーズ牛丼】
玉ねぎ…60g
生姜…5g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2
赤ワイン…大さじ2
水…大さじ2
ほんだし…小さじ2／3
鶏ガラスープ…小さじ1／3
砂糖…小さじ1／3
牛肉…100g
(牛肉の脂が少なければ牛脂…1個)
チェダーチーズ…3枚(40g)
ご飯…200g
乾燥パセリ…適量
紅ショウガ…適量
★味変でタバスコ

鍋に玉葱60g、おろし生姜5g、醤油大さじ1、みりん大さじ2、赤ワイン大さじ2、水大さじ2、ほんだし小匙2/3、鶏ガラスープ小匙1/3、砂糖小さじ1/3いれ沸かし、砂糖小さじ1/3牛肉100g入れ蓋をし5分ほど煮てチェダーチーズ3枚溶かし、ご飯200gにのせ完成
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ウーバーで1500円するあのカレーがたった350円で激ウマに作れます【ココイチ再現パリパリチキンカレー】

カレー
豚バラ肉
鶏もも肉
玉ねぎ
にんじん
にんにく
ウスターソース
コンソメ
ラード

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【ココイチ風カレー】
ラード大さじ2
玉ねぎ…150g
塩…1つまみ
にんじん…50g
豚バラ…70g
水…650cc
コンソメ…小さじ2
塩…1つまみ
味の素…6振り
塩…1つまみ
ウスターソース…大さじ1
バーモントカレー…3片
カレー粉…大さじ1/2
砂糖…小さじ1
ホワイトペッパー…4振り
インスタントコーヒー…1つまみ
米酢…小さじ2/3
ご飯…200g

-パリパリチキン-
鶏もも肉…100g
味の素…2振り
塩…2つまみ
砂糖…1つまみ
テーブルコショウ…適量
ガーリックパウダー…3振り
薄力粉…適量
油…大さじ2

ラード大さじ2で玉ねぎ150gに塩1つまみ入れ、飴色になるまで炒める
にんじん50g、豚バラ70gを入れ炒め、水650cc、コンソメ小匙2、塩1つまみ、味の素6振り、塩1つまみ、ウスターソース大さじ1入れ沸かし蓋をし5分煮る
ミキサーにかけ、バーモントカレー3片、カレー粉大さじ1/2、砂糖小匙1入れ溶かし、必要であればさらにミキサーにかける
ホワイトペッパー4振り、インスタントコーヒー1つまみ、米酢小匙2/3入れ煮込み完成
鶏もも肉100gを叩いてのばし、味の素2振り、塩2つまみ、砂糖1つまみ、コショウ、ガーリックパウダー3振りし、薄力粉をまぶしたものを油大さじ2で揚げ焼きしたパリパリチキンをのせ食う
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これが超万能調味料になります。絶対にリピートするほど美味しくて楽！！ヤバい炒めの作り方！！

豚バラ肉
キャベツ

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【豚とキャベツの塩こんぶ炒め】
キャベツ…250g
豚バラ…180g
塩昆布…6g
塩…小さじ1／3
ごま油…小さじ2
小ネギ…適量
★味変でマジスコ

キャベツ250gと豚バラ180g、塩昆布6g、塩小匙1/3をごま油小匙2で炒め完成
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普段やっすいバズレシピばかり作っている料理研究家に高級割烹の味がわかるのか検証してみた

Warning

/home/xs155134/bazurecipe-search.com/public_html/wp-content/themes/buzz_recipe_search/template-parts/content-list.php

11

調子に乗ってる有名YouTuberの冷蔵庫、ガチで漁って死ぬほどウマいバズレシピ作ってみた

きのこ
チーズ
バター
こんにゃく
にんにく

カノックスターのコラボ動画はこちら！！
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【韓国風ロゼえのき馬肉ソーセージ乗せ】
えのき…4袋
バター…30g
にんにく…15g
ソーセージ…適量
オリーブオイル…少々
コチュジャン…大さじ4～5
牛乳…100cc
味の素…8振り
黒胡椒…適量
塩胡椒…適量
クリームチーズ…30g
七味唐辛子…適量

【こんにゃくのたたき叙々苑ドレッシング】
こんにゃく…1パック
にんにく…2片
オリーブオイル…適量
叙々苑ドレッシング…適量
大葉…適量
黒胡椒…適量

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マジでこれ食ったら旨すぎて風邪ぶっとびます。滋養たっぷり、煮るだけ【ズボラ煮込み鶏】

鶏もも肉
長ネギ
にんにく
生姜

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【ほっとくだけずぼらサムゲタン】
米…大さじ2と1／2
水…450cc
酒…100cc
鶏もも肉…500～600g
塩…小さじ1／2
長ネギの青い部分…適量
にんにく…15g
生姜…15g
昆布…3g
ごま油…適量
黒コショウ…適量

鍋に米大さじ2半、水450cc、酒100cc、鶏もも肉500～600g、塩小匙1/2、長ネギの青いとこ、にんにく15g、生姜15g、昆布3g入れ蓋をして1時間半煮込んだら完成
★味変で塩、黒胡椒、ごま油
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#参鶏湯

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鶏胸肉はもも肉を越えないと思ってた過去の自分を殴りたい。【最高傑作むね唐揚げ】

唐揚げ
漬け
鶏むね肉
にんにく
生姜
片栗粉

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【最高傑作胸唐揚げ】
鶏胸肉…350g
生姜…10g
ピュアセレクトマヨネーズ…大さじ1／2
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
「ほんだし」…小さじ1
サラダ油…鍋底1cmの量
片栗粉と薄力粉…2:1の量
アジシオ…適量
ガーリックパウダー…適量
山椒…適量

そぎ切りした鶏むね肉350gにほんだし小匙1、マヨネーズ大さじ1/2、醤油大さじ1、酒大さじ1、おろし生姜10g、片栗粉小匙2を混ぜ、20分漬ける

片栗粉2、薄力粉1の割合で混ぜ、肉にはたき、中火で揚げキッチンペーパーで油をすいとる

アジシオと山椒、アジシオとガーリックパウダーの塩を好みでかけ完遂
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カップ麺ガチレビューしてから料理研究家が本気アレンジしたらどこまで評価が変わるかやってみた

ラーメン
カレー
チーズ
バター
納豆
にんにく
鰹節

俺が料理研究家の本気です。ホイルで仕上げる【たまご焼き】が料理史上、過去一番ヤバかった

豚バラ肉
もやし
卵
チーズ
ケチャップ

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高評価、コメントをお願いします！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【黄金にくたま焼き】
クックパー®
もやし…200g
アジシオ…適量
豚バラ…140g
卵…3つ
ケチャップ…大さじ2
中濃ソース…大さじ2
ほんだし…小匙1/2
ピザチーズ…60g
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
★味変でマヨネーズ
フライパンにクックパーを引き、もやし200g、塩をした豚バラ140g、卵3つ割り、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ2、ほんだし小匙1/2を混ぜたものをかけ、ピザチーズ60gかけ蓋をし、中火にかけ10分ほど蒸しアジシオと黒胡椒と乾燥パセリ
ーーーーーーーーーーーーーー
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もう、焼くだけの豚丼にサヨナラ。料理研究家が導く豚丼の最適解、最高傑作豚丼

中華
豚バラ肉
長ネギ

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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【最高傑作豚丼】
豚バラブロック…150g
油…小さじ1
蛇口から出るお湯…250〜300cc
中華あじ…小さじ1半
醤油…大さじ1半
みりん…大さじ1半
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
ハイミー…4振り
ご飯…200g
長ネギ…6cm
山椒…適量

～スープ～
中華あじ…小さじ1半
醤油…1垂らし
黒胡椒…適量

豚バラブロック150gを切り、少量の油でやき、お湯を入れ沸かしザルにあけておく

醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ1、砂糖小さじ1、ハイミー4振り入れ沸かし煮詰め、豚をからめてご飯200gにのせ長ネギを添える好みで山椒

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