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【超速キーマ】
是非お試しください！

今回は休日課長とコラボでした！
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【超速キーマ】（２人分）
合挽き肉　２００ｇ
しいたけ　１個
ピーマン　１個
ケチャップ　大さじ２
ウスターソース　大さじ１
カレー粉　大さじ１
塩　少々
ごま油　大さじ１
ご飯　２杯分
卵黄　２個分
粉チーズ　適量
★お好みで山椒
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【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
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【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
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【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
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【やみつきバズレシピ】
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【至高のクリームシチュー】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のクリームシチュー】（4-5人前）
鶏もも肉　　　　500g
ブロッコリー　　1個
玉葱　　　　　　1個（250g）
にんじん　　　　1本（150g）
じゃがいも　　　2個（250g）
バター　　　　　40g
クリームチーズ　100g
塩胡椒 　　　 適量
薄力粉　　　　　大さじ3
白ワイン(又は酒) 150cc
牛乳　　　　　　1000cc
コンソメ　　　　大さじ3
☆仕上げに塩、ホワイトペッパー　適量
★彩りで乾燥パセリ、コーヒーポーション
☆お好みでタバスコ
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【甘酒鍋】
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★今回のレシピはこちら↓
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【甘酒鍋】
白菜　　　　　250g
木綿豆腐　　　150g
味噌　　　　　大さじ1半
国菊あまざけ　100cc
水　　　　　　120cc
酒　　　　　　大さじ1
白だし　　　　大さじ2
ゴマ油　　　　小さじ1
豚バラ　　　　200g
生姜　　　　　5g
★仕上げに小ネギ、ゴマ
☆お好みで七味、ラー油
★しめはうどんでどうぞ
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【至高のフライドチキン】
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のフライドチキン】（３人前）
鶏モモ肉　　　　　　300g
オールスパイス　　　4振り
ナツメグ　　　　　　4振り
ガーリックパウダー　6振り
コンソメ　　　　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　　小さじ1/4振り
醤油　　　　　　　　小さじ1
★衣★
卵　　　　1個
薄力粉　　大さじ2
コンソメ　小さじ1/2
醤油　　　小さじ1
塩　　　　1つまみ
にんにく　1片
小麦粉　　適量

揚げ油　鍋底から２㎝ほどを目安に
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【丸ごとニンジンの食べるスープ】
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消費者庁のキッチン　→　https://cookpad.com/kitchen/10421939

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【丸ごとニンジンの食べるスープ】
人参　２本（３００ｇほど）
にんにく　１０ｇほど
オリーブオイル　大さじ２
水　３５０㏄
コンソメ　大さじ１
黒胡椒適量
☆彩りに乾燥パセリ適量
★味変でカレー粉
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【海苔わさびクリームパスタ】
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【海苔わさびクリームパスタ】（１人前）
塩 　　 適量
パスタ　100g(1.4mm)
バター　10g
海苔の佃煮　大さじ1と半分
三倍濃縮めんつゆ　大さじ1弱
豆乳　100cc
チューブわさび　4センチほど
★仕上げに小葱と海苔の佃煮
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【肉ピザ】
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【肉ピザ】
豚ロース肉　　二枚（1枚150gほど）
塩コショウ　　少々
オリーブ油　　大さじ1
トマトソース　大さじ4
ピザ用チーズ　60g
★お好みでタバスコ
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【至高のオニオングラタンスープ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオニオングラタンスープ】（2人前）
玉ねぎ　２個（５００～５５０ｇほど）
バター　15g
水　450㏄
コンソメ　大さじ1と1/2
ローリエ　1枚
おろしにんにく　少々
黒胡椒　適量
ソフトフランスパン　3切れ
（普通のフランスパンでも大丈夫です
今回はソフトフランスパンを少し焼いてカリッとさせてから入れました）
ピザ用チーズ　40ｇほど
パセリ　適量
★味変でタバスコ、ナツメグ
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【もつの粕汁】
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★今回のレシピはこちら↓
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【もつの粕汁】（2~3人前）
もつ　　　　　　　　２００ｇ
人参　　　　　　　　1/2本
ごぼう　　　　　　　1/4本
しいたけ　　　　　　２個
水　　　　　　　　　500ml
和風だし（顆粒）　　小さじ１
酒粕　　　　　　　　50ｇ
みそ　　　　　　　　大さじ１
コチュジャン　　　　大さじ１
しょうが　　　　　　小さじ２
長ネギ（小口切り）　少々
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【納豆のアヒージョ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【納豆のアヒージョ】
長ネギ　　　　　 1/2本（60ｇほど）
にんにく　　　　２片
納豆　　　　　　１パック
オリーブオイル　大さじ４
輪切り唐辛子　　適量（唐辛子１本分くらいが目安です）
白だし　　　　　大さじ１（ヤマキの白だしがオススメです）
☆焼いた食パンを添えて
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【至高のポークチャップ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のポークチャップ】（1人前）
豚ロース　１枚200～250gほどのもの
塩胡椒　適量
薄力粉　小さじ２くらい
油　　　少々
◆ソース◆
玉葱1/2個100g
マッシュルーム2個50g
バター10g
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ1
コンソメ小さじ1/2
おろしにんにく半片
お酒大さじ2
・添え物でキャベツ　１００ｇほど
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【さんが焼きのペペロンチーノ】
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房総観光ＰＲ動画を作りました！ぜひご覧ください！
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★今回のレシピはこちら↓
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【さんが焼きのペペロンチーノ】（1人前）
・さんが焼き
アジ　　　　２尾
味噌　　　　小さじ1
生姜　　　　3g
長ネギ　　　1/6本20g
大葉　 　　１枚
オリーブ油　大さじ1
※少し分量が多かったので余ったものはなめろうとして食べました。
・ペペロンチーノ
にんにく　1片
鷹の爪　　1片
水　　　　320㏄
パスタ　　100g
白だし　　小さじ1半
塩　　　　ふたつまみ
オリーブオイル　小さじ２
刻んだ大葉　適量
醤油　　　　お好みの量で
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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