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【ソース派も寝返る塩焼きそば】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【ソース派も寝返る塩焼きそば】
=麺を焼く時=
ラード…小さじ2
焼きそば麺…150g
=炒める時=
ラード…小さじ2
塩コショウ…適量
鶏もも肉…100g
長ねぎ(青い部分)…30g
にんにく…1片
塩…小さじ1／3
みりん…大さじ1／2
酒…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
長ねぎ(白い部分)…30g
味の素…6振り
黒胡椒…適量
レモン…1／8片
★味変でラー油

ラード小さじ2で焼きそば麺150gを焼いて取り出しておく
ラード小さじ2で塩コショウした鶏もも肉100gを焼き、青ネギ30g、にんにく1片を入れ軽く焦げるくらい香ばしく炒める
焼きそば麺を戻し塩小さじ1/3、みりん大さじ1/2、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、味の素6振りを入れ炒め、長ねぎ30g入れ炒め黒胡椒、レモンで完成
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【キャベツの飯泥棒炒め】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツの飯泥棒炒め】
ごま油…小さじ2
塩コショウ…適量
豚挽き肉…180g
キャベツ…1/4個250g
=タレ=
砂糖…小さじ1半
片栗粉…小さじ1半
醤油…大さじ1半
酒…大さじ1半
みりん…大さじ1半
味噌…大さじ半分
味の素…5振り
にんにく…1片
黒胡椒…適量
酒…大さじ1
★味変でラー油

ごま油小さじ2で塩コショウした豚挽き肉180g炒め、キャベツ1/4個250g入れよーく焦げ目がつくまで炒める
砂糖小さじ1半、片栗粉小さじ1半、醤油大さじ1半、酒大さじ1半、みりん大さじ1半、味噌大さじ1/2、味の素5振り、おろしにんにく1片混ぜたタレを入れ炒め
酒大さじ1黒胡椒で完成
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【虚無ポテサラ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ポテサラ】
じゃがいも正味240g
コンソメ小さじ2/3
水大さじ1
バター8g
マヨネーズ大さじ2(24g)
砂糖小さじ1/3
塩1つまみ
パウダー黒胡椒適量

じゃがいも正味240gにコンソメ小さじ2/3、水大さじ1入れ600w6分チン
熱いうちにバター8g混ぜあら熱を取る
マヨネーズ大さじ2(24g)、砂糖小さじ1/3、塩1つまみ、胡椒を混ぜ完成
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【至高の肉吸い】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉吸い】
鰹節…3g
水…350cc
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
味の素…5振り
塩…小さじ1/2
牛肉…100g
卵…一個
絹豆腐…150g
☆彩りで小ネギ

鰹節3gを600w50秒チンし揉み、鰹粉を作る
鍋に水350cc、醤油小さじ1、酒大さじ1
みりん大さじ1、鰹粉、味の素5振り、塩小さじ1/2入れ沸かす
牛肉100g入れ沸かしアクを取り、卵を入れて半熟にし
レンチンして温めた絹豆腐150gにかけ完成
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【親子鍋】
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★今回のレシピはこちら↓
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【親子鍋】
水…80cc
みりん…大さじ2
醤油…大さじ1／2
塩…小さじ1／3
鰹粉…2g
味の素…4振り
ごぼう…50g
鶏もも肉…150g
卵…2個
青ネギ…少々
★味変で山椒

鍋に水80cc、みりん大さじ2、醤油大さじ1/2、塩小さじ1/3、鰹粉2g、味の素4振り、ごぼう50g、鶏もも肉150g入れ沸かし蓋をして8分ほど煮込む
溶き卵2個入れ半熟にし青ネギ、山椒で完成
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【邪悪チキン】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【邪悪チキン】
鶏もも肉…2枚(600g)
にんにく…2～3片(10g)
玉ねぎ…1/4個(50～60g)
生姜…10g
ライム…1/4個
塩…小さじ1
味の素…9振り
ケチャップ…小さじ2
オールスパイス…小さじ2
タイムパウダー…小さじ1
シナモン…小さじ1/3
ナツメグ…小さじ1/2
チリパウダー…小さじ1/2
黒胡椒…小さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
☆ケチャップとカットライムを添えて、彩りで乾燥パセリ
★味変でタバスコ

玉葱1/4個50g、にんにく3片10g、生姜10gすりおろす
塩小さじ1、味の素9振り、ライム1/4個、ケチャップ小さじ2、オールスパイス小さじ2、タイムパウダー小さじ1、ナツメグ小さじ1/2、シナモン小さじ1/3、チリパウダー小さじ1/2、ブラックペッパー小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を包丁で平らに開いてフォークで刺した鶏もも肉2枚600gを一晩漬け込む
オーブントースター250度25分焼き(炭火でも可能)、ケチャップ、タバスコ、ライムで食う
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【悪魔のカルボナーラTKG】
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★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のカルボナーラTKG】
ご飯…200g
バター5g
卵…1個
味の素…4振り
塩…小さじ1／4
ベーコン…35g
粉チーズ…大さじ1
黒胡椒…適量
オリーブオイル…小さじ1
醤油…適量
★味変でタバスコ

熱々のご飯200gに卵白、バター5g、味の素4振り、塩小さじ1/4を混ぜ、炒めたベーコン35g、粉チーズ大さじ1、黒胡椒、オリーブオイル小さじ1、卵黄をかけ、醤油で完成
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【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】
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【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】
サッポロ一番塩らーめん…1袋
長ネギ…1/2本(50g)
冷凍海老シュウマイ…80g
水…480cc
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
水…小さじ4
ラー油…適量
★味変で酢

鍋に水480cc沸かし、酒大さじ1、長ネギ1/2本50g、冷凍海老シューマイ6個をちぎり入れ、麺も入れる麺がほぐれたら付属のスープを入れ片栗粉小さじ2、水小さじ4混ぜたものを入れ沸かしとろみをつけ器に盛り、ラー油と付属のゴマで完成
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【貧乏人のプルコギ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【貧乏人のプルコギ】
豚こま肉…200g
醤油…大さじ2
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ1
片栗粉…大さじ1／2
味の素…4振り
にんにく…5g
生姜…5g
もやし200g
酒…大さじ1(炒める時に入れる)
いりごま…大さじ1
一味唐辛子…適量
★味変でマヨネーズ

豚こま肉200gに醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉大さじ1/2、味の素4振り、おろしにんにく5g、おろし生姜5gを絡める
フライパンで肉を焼き、もやし200gをいれ焼き酒大さじ1、いりごま大さじ1を入れ炒め一味唐辛子
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#豚こま肉

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【至高の磯辺揚げ】
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【至高の磯辺揚げ】
ちくわ…5本120g
青海苔…小さじ1
鰹粉…2g
片栗粉…大さじ1と2/3
薄力粉…大さじ1と2/3
塩…小さじ1/4
味の素…2振り
炭酸水…大さじ2半
■揚げる際にサラダ油適量
小さめの鍋の底から１㎝ほどを目安に
☆仕上げにお好みで塩適量

ちくわ5本120gを斜めに切り、青海苔小さじ1、鰹粉2g
片栗粉大さじ1と2/3、薄力粉大さじ1と2/3
塩小さじ1/4、味の素2振り
炭酸水大さじ2半混ぜた衣を和え揚げ、塩適量かけ完成
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#揚げ物

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【悪魔の目玉焼きご飯】
是非お試しください！

この「悪魔の目玉焼きご飯」を試して
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★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔の目玉焼きご飯】
ご飯…200g
卵…2個
バター…10g
黒胡椒…適量
小ネギ…適量
これ!うま!!つゆ…大さじ1半
★味変で醤油

バター10gで目玉焼きを2個焼き、温かいご飯200g入れ崩し炒める。これうまつゆまたは白だし大さじ1半、黒胡椒入れ炒め小ネギと醤油で完成
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#これ!うま!!つゆ

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【虚無ドリア】
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国連WFPのごちそうさまチャレンジに参加させて頂きました！
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食品ロス削減につながる取り組みを
#ごちそうさまチャレンジ
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をつけてSNSに投稿すると
1投稿当たり120円が寄付協力企業から国連WFPに寄付されて、途上国の学校給食支援に役立てられます。（120円で4人の子どもたちに給食が届きます。）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ドリア】
牛乳…200cc
小麦粉…大さじ1
バター…8g
コンソメ…小さじ1と1/3
ナツメグ…2振り
塩コショウ…適量
ご飯…200g
チーズ…40～50g
★味変でタバスコ

容器に牛乳200cc、小麦粉大さじ1、バター8g、コンソメ小さじ1と1/3、塩コショウ入れ600w1分チン、混ぜて再度一分チン、混ぜ1分チンしとろみがついたらナツメグ2振り、ご飯200g混ぜチーズ40g乗せトースターで焼き完成
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